🧪 Karışımları Nasıl Ayırırız?
Bölüm bitti! 🎉
Bölümün metni
Bir kasede pirinç, mercimek ve ataçlar birbirine karıştı. Bunları nasıl yeniden ayırırız? Hadi birlikte bulalım!
Birkaç madde bir araya gelince karışım olur. Pirinç, mercimek ve ataç karışır, ama her biri kendi özelliğini korur. Tek cins maddeye saf madde denir, örneğin şeker. Karışımdaki maddeleri yeniden ayırabiliriz.
Karışımı ayırmanın sırrı, maddelerin farklı özelliğine bakmaktır. Taneleri farklı büyüklükteyse eleme. İçinde demir varsa mıknatıs. Katı ile sıvı karışmışsa süzme.
Eleme: Karışımı elekte sallarız. Deliklerden küçük taneler, mesela kum, geçer. Büyük taneler, mesela çakıl, elekte kalır.
Mıknatısla ayırma: Mıknatıs demir gibi maddeleri çeker. Ataçlar demirden yapıldığı için mıknatısa yapışır. Pirinç yerinde kalır.
Süzme: Katı ile sıvı karışmışsa süzgeç kâğıdı kullanırız. Çamurlu su kâğıttan geçerken kum ve toprak kâğıtta kalır, su aşağı süzülür.
Bir yol daha var: buharlaştırma. Tuz suda görünmez olur ve süzgeçten geçer. Ama suyu buharlaştırırsak su havaya karışır, tuz kalır. Büyüklerin yardımıyla ya da güneşin altında yapılır.
Şimdi bir tesiste çalışıyormuşsun gibi düşün. Karışım gelir, sen doğru makineyi seçersin. Önce maddelerin hangi özelliğinin farklı olduğuna bak.
Özet: Karışımdaki maddeler kendi özelliklerini korur. Taneler farklı büyüklükteyse eleme, demir varsa mıknatıs, katı ile sıvı için süzme. Tuzlu suda su buharlaşınca tuz kalır. Şimdi Karışım Tesisi’nde dene!