🍎 Die Reise eines Bissens: Das Verdauungssystem
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Hallo! Du hast in einen Apfel gebissen. Dieser Bissen macht jetzt eine lange Reise: Mund, Speiseröhre, Magen, Dünndarm und Dickdarm. Das nennen wir das Verdauungssystem. Komm, wir folgen dem Bissen!
Die Reise beginnt im Mund. Unsere Zähne zerkleinern den Bissen: Das nennt man mechanische Verdauung. Die Enzyme im Speichel fangen an, die Nahrung in noch kleinere Stoffe zu zerlegen: Das ist chemische Verdauung.
Wenn wir schlucken, gelangt der Bissen in die Speiseröhre. Die Muskeln in der Wand ziehen sich nacheinander zusammen und drücken den Bissen nach unten zum Magen. In der Speiseröhre wird nichts verdaut, der Bissen wird nur transportiert.
Der Bissen kommt im Magen an. Die Magenmuskeln kneten die Nahrung: Das ist mechanische Verdauung. Der Magensaft zerlegt die Nahrung chemisch. Am Ende ist aus dem Bissen ein dicker Brei geworden.
Der Brei geht in den Dünndarm. Hier wird die Verdauung abgeschlossen und die Nahrung in winzig kleine Teilchen zerlegt. Die Wand des Dünndarms ist stark gefaltet und hat eine riesige Oberfläche. Von hier gehen die Teilchen ins Blut über. Das nennt man Aufnahme ins Blut.
Zwei Helferorgane arbeiten bei der Verdauung mit. Die Leber bildet Galle, und die Galle hilft bei der Verdauung von Fetten. Die Bauchspeicheldrüse bildet Verdauungssaft und schickt ihn in den Dünndarm. Die Nahrung geht nicht durch diese Organe hindurch.
Was von der Nahrung übrig bleibt und nicht verdaut werden kann, kommt in den Dickdarm. Der Dickdarm entzieht den Resten das Wasser und einige Salze und gibt sie ans Blut ab. Der Rest wird aus dem Körper ausgeschieden.
Sortieren wir die Verdauung in zwei Gruppen. Die mechanische Verdauung zerkleinert die Nahrung: Kauen mit den Zähnen, Bewegung des Magens. Die chemische Verdauung arbeitet mit Verdauungssäften und Enzymen: Enzym im Speichel, Magensaft, Saft der Bauchspeicheldrüse.
Pflegen wir unser Verdauungssystem: gut kauen, viel Wasser trinken, Ballaststoffe essen und die Zähne putzen. So geht die Reise des Bissens leicht und bequem.
Zusammengefasst: Der Bissen wandert vom Mund durch die Speiseröhre, den Magen, den Dünndarm und den Dickdarm. Zähne und Muskeln sorgen für mechanische, Verdauungssäfte und Enzyme für chemische Verdauung. Die Nährstoffe gehen im Dünndarm ins Blut über. Leber und Bauchspeicheldrüse helfen mit. Probier die Zellenstadt aus!